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我校后勤处召开食堂商铺管理工作会议
发布日期: 2018-04-03
为进一步规范学食堂商铺管理工作,切实提高食堂商铺安全卫生意识, 3月22日下午,我校后勤处在综合楼602会议室召开了食堂商铺管理工作会议。膳食委员会成员、学生处处长及各食堂商铺负责人等参加会议。
(会议现场图)
会上,后勤处处长潘建清对上一学期的食堂商铺管理工作进行了总结,肯定了膳食委员会及各位食堂商铺负责人的努力成果,也对学院食堂商铺当前发展的总体形势进行了分析。潘处长认为学校食堂商铺的可持续发展,离不开学校相关部门的支持和监督,也离不开各食堂和商铺工作人员的认真负责和自觉自查,并对做好食堂商铺的食品安全卫生提出六点要求:要在思想上高度重视;要强化监督,进一步保障食堂商铺食品安全;要加强管理;要加强宣传培训,营造良好舆论氛围;要遵守学校的相关规定;要保质保量。
膳食委员会主任严小妮就开学初对食堂商铺的检查情况进行了通报。学生处处长李刚要求严禁校内送外卖,各饭堂商铺要自觉遵守学校的规章制度,培养学生独立自主的生活习惯。
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